[출처=유튜브 자취생으로 살아남기] 요즘같이 선선한 날씨에 최고인 '호로록 짜글이 칼국수'를 만들어보겠습니다. 소주 안주로도 최고이니 한번 만들어보세요!

양파, 감자, 고추, 대파를 모두 슬라이스하여 준비해주세요.

냄비에 식용유를 크게 3바퀴 두르고, 참기름 크게 3바퀴, 고춧가루 1큰술, 고추장 2큰술을 넣고 약불에 고추기름을 내주세요.

물은 종이컵으로 3컵 정도 넣어주시고요.

돼지고기 100g을 넣어주세요.

슬라이스 해놓은 감자, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 국간장 3큰술을 넣고 잘 섞이도록 저어주면서 끓여주세요.

양파와 대파, 청양고추를 넣고 더 끓여줍니다.

마지막에 칼국수를 투척해주면 끝!! 얼큰하고 개운한 마성의 짜글이 칼국수 완성!!