[출처=유튜브 YAMMoo] 간장 계란밥만큼 간단한 초장밥입니다. 초간단이지만 맛은 정말 강추입니다.

# 재료

쌀밥 1공기, 캔참치 작은 것 1개, 계란 1개, 초고추장 2~3T(취향껏), 참기름 1T

1. 볼에 계란 1개를 깨고 소금, 후추를 넣고 잘 풀어줍니다. 전자레인지에 30초간 돌려 윗부분만 살짝 익힌 후 으깨세요.

그리고 다시 전자레인지에 30초를 더 돌려줍니다. 숟가락이나 젓가락으로 한 번 더 부숴주면 스크램블이 완성됩니다.

2. 볼에 공기밥 한 그릇을 넣고, 반 정도 기름을 뺀 참치 1개를 넣어줍니다.

3. 만들어둔 스크램블을 뿌려주세요.

4. 초장과 참기름은 취향껏 넣은 후 잘 비벼주면 완성입니다.

크게 기대하지 않았는데 정말 진지하게 너무 맛있습니다. 상상했던 맛이 아니고 계란이랑 참치가 들어가서인지 말이 필요 없을 정도로 진짜 대박입니다.

이렇게 쉽게 간단하게 할 수 있는 음식이라면 간장계란밥 안 먹고 매일 먹고 싶은 맛입니다. 꼭 한 번 드셔보세요. 진짜 강추합니다.

먹다가 조금 심심하다 싶으면 초장을 조금 더 넣으면 됩니다.